Dans la recette d’aujourd’hui, nous allons vous montrer comment préparer des burgers de saumon au thermomix, un délice au goût marin, très sain, facile et rapide à faire.
un délicieux hamburger plein d’oméga 3, et une façon fantastique de manger du poisson et pour que les enfants ne protestent pas autant Cette recette a du saumon
Burgers de saumon au thermomix
Burgers de saumon au thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
5 minutes
Temps total
5 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
Poisson au Thermomix Recettes diététiques au Thermomix
Ingrédients
- 500 grammes de saumon frais en morceaux, sans peau ni arêtes
- Une demi-cuillère à café d’aneth
- 1 gros oignon
- 50 grammes de chapelure
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café de sel
- 1 filet d’huile d’olive pour faire les burgers sur le grill
préparation
- Pour commencer l’élaboration de ces délicieux burgers de saumon au thermomix, vous devez placer l’oignon à écraser dans le bol du Thermomix, programme.
- 5 secondes / Vitesse 5.
- A l’aide de la spatule, abaissez les restes d’oignons qui ont adhéré aux parois et au couvercle du bol du Thermomix.
- Pour continuer, ajoutez le saumon coupé en morceaux et programmez
- 5 secondes / Vitesse 4.
- Ensuite, ajoutez l’aneth avec la chapelure, l’œuf et le sel au goût, programmez à nouveau.
- Une fois que tous les ingrédients ont été mélangés, cela doit être une pâte maniable, et avec elle faire des boules et les aplatir à leur tour avec vos mains pour lui donner la forme de hamburgers
- Par contre, faites bien chauffer un peu d’huile dans une poêle et faites griller les hamburgers. Laissez dorer quelques minutes de chaque côté.
- Et les hamburgers au thermomix sont prêts, pour que vous puissiez les manger et accompagner avec ce que vous voulez, les tranches de pain sont idéales, mais aussi avec une salade de feuilles vertes et de noix, elles sont à ne pas manquer.
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