Il existe de nombreuses recettes internationales et originales que vous pouvez préparer avec votre Thermomix. Et l’un des plus surprenants est celui que nous voulons vous apprendre à cuisiner aujourd’hui : les burgers à la peau de banane façon porc effiloché.
C’est une proposition saine avec laquelle vous allez laisser tout le monde sans voix à la maison. Cette recette demande des pelures de banane
Burgers à la peau de banane au Thermomix
Burgers à la peau de banane style porc effiloché
Personnes
deux
Temps de préparation:
27 minutes
Temps de cuisson:
17 minutes
Temps total
44 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
1 assiettes thermomix
- 2 peaux de bananes mûres, lavées et débarrassées de la pulpe
- 16 grammes d’huile
- Sel au goût
- 155 grammes d’oignon en rondelles
- 32 grammes de sauce barbecue
- Une demi-cuillère à café d’ail haché
- Une pincée de cumin moulu
- 1 cuillère à café de poivre moulu
- 2 pains à hamburger
- 1/2 cuillère à café d’épices à piment
- Une fois que vous avez tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous vous indiquons :
- Mettez l’huile, l’oignon, l’ail, le mélange d’épices avec le piment et le cumin dans le verre du robot. programme à
- vitesse cuillère / rotation inverse / 120º / 10 minutes.
- Coupez les peaux de banane en lanières et ajoutez-les dans le verre. programme à
- vitesse 1 / rotation inverse / 120º / 5 minutes.
- Ajouter ensuite la sauce barbecue et le sel. Démarrer le robot à
- vitesse 1 / marche arrière / 90º / 2 minutes.
- Il ne vous reste plus qu’à répartir le contenu du verre entre les deux pains à hamburger et à les déguster.
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