Bien que j’adore les seiches grillées, de temps en temps, cela ne fait pas de mal de changer pour changer et surtout si vous avez de jeunes enfants qui ont du mal à manger du poisson, c’est une excellente façon pour eux de le faire chaque semaine.
Nous allons faire de délicieux hamburgers avec de la seiche.Cette recette demande de la seiche.
Burger de seiche au thermomix
Burger de seiche au thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
10 minutes
Temps total
10 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
Poisson au Thermomix Recettes diététiques au Thermomix
Ingrédients
- 10 brins de persil
- 500 grammes de seiche
- 30 grammes de chapelure
- Huile d’olive vierge extra
- 50 grammes de lait
- Le sel
préparation
- Nous mettons à l’intérieur de notre verre de persil thermomixel et hachez
- 5 secondes / vitesse 7
- avec la spatule on abaisse les restes collés sur les côtés
- Ajoutez maintenant les seiches (nettoyées et coupées en morceaux), le lait, la chapelure et une pointe de sel et programmez :
- 30 secondes / vitesse 10
- Nous sortons la pâte créée et fabriquons des boules de la taille que nous voulons pour nos hamburgers et les écrasons en forme.
- Dans une poêle avec l’huile que nous faisons des deux côtés
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