Brocoli cuit à la vapeur avec sauce au yogourt et moutarde à l’ancienne
chomon
Brocoli cuit à la vapeur avec sauce au yogourt et moutarde à l’ancienne
L’un des aliments les plus sains et les plus recommandés par les nutritionnistes, je l’adore personnellement mais beaucoup de gens ne l’aiment pas beaucoup et encore moins s’il est simplement bouilli Cette recette demande du brocoli
Brocoli cuit à la vapeur avec sauce au yogourt et moutarde à l’ancienne
Aujourd’hui, nous allons le faire d’une manière que vous aimerez sûrement, donnez-lui une autre chance ou si vous l’aimez, profitez de cette recette
Convient aux régimes car il a très peu de calories
Brocoli cuit à la vapeur avec sauce au yogourt et moutarde à l’ancienne
Personnes
4
Temps de préparation:
10 minutes
Temps de cuisson:
20 minutes
Temps total
30 minutes
Cuisine Espagnol
Catégorie:
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Ingrédients pour brocoli vapeur sauce yaourt et moutarde à l’ancienne
2 bouquets de brocoli
sel au goût)
1 yaourt nature écrémé sucré
1 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne
4 cuillères à soupe d’amandes effilées
Préparation de brocoli vapeur sauce yaourt et moutarde à l’ancienne
Étape 1 – Nous cuisons le brocoli à la vapeur.
Nous mettons un demi-litre d’eau dans notre bol du Thermomix et sur le dessus nous plaçons le varoma avec le brocoli à l’intérieur sous forme de petits arbres, nous salons un peu le brocoli au goût et
On programme 20 minutes, température Varoma, vitesse 1.
Étape 2 – nous préparons la sauce
Pour la sauce, mélanger le yaourt écrémé et la moutarde à l’ancienne dans un bol et réserver
prêt à manger, nous servons le brocoli avec une cuillerée de sauce sur le dessus, nous plaçons les amandes sur le dessus
Comme dans mon régime, les amandes ne sont normalement pas autorisées, je saute cette étape et je le fais sans amandes.
et très bon et sain
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