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Bourrache dans sa crème au Thermomix il y a 1 an
Si vous êtes une personne qui aime manger sainement, vous allez adorer la recette que nous vous proposons aujourd’hui : la bourrache dans sa crème au Thermomix. C’est un plat délicieux et simple, à base de bourrache, riche en vitamines et en bêta-carotène.
Bourrache dans sa crème au Thermomix Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
Légumes au Thermomix
Ingrédients de bourrache dans sa crème au Thermomix
155 grammes de pommes de terre 1 kilo de bourrache propre et hachée 52 grammes d’amandes hachées 205 grammes d’oignon Sel au goût 32 grammes d’huile d’olive 180 grammes d’eau Préparation de Bourrache dans sa crème au Thermomix
Pour préparer ce plat, suivez nos étapes : Versez l’huile et l’oignon dans le verre du robot. Programme pour vitesse 1 / 120º / 8 minutes. Placez les pommes de terre pelées et écrasées, ainsi que la bourrache, dans le Varoma, avec un peu de sel, et placez-le dans le robot. Versez l’eau dans le verre et programmez vitesse 1 / température Varoma / 25 minutes. Reprogrammer à vitesse progressive 5-10/40 secondes. Il ne reste plus qu’à dresser la bourrache en posant dessus les amandes.