Vous aimez cuisiner de délicieuses recettes et surprendre vos proches avec des plats irrésistibles ? Alors, vous allez adorer cette recette de boulettes de viande farcies à la mozzarella !
nous vous présentons étape par étape comment préparer ces boulettes de viande juteuses à l’aide d’une friteuse à air. Alors, prenez note des ingrédients et du processus, et préparez-vous à ravir tout le monde avec ce délice !
Boulettes de viande farcies à la mozzarella Air Fryer
Personnes
4
Temps de cuisson:
20 minutes
Temps total
20 minutes
Cuisine
cuisine avec friteuse à air
cuisine avec friteuse à air
Catégorie:
Friteuse SANS huile – friteuse à air
Ingrédients pour les boulettes de viande farcies à la mozzarella Air Fryer
- 500 grammes de viande hachée
- 100 grammes de mozzarella fraîche, coupée en cubes
- 1/4 tasse de parmesan râpé
- 1/4 tasse de persil fraîchement haché
- 1/2 tasse de chapelure
- 1 œuf large
- 2 gousses d’ail, hachées
- 1 cuillère à café d’origan séché
- Sel et poivre au goût
Préparation de boulettes de viande farcies à la mozzarella avec une friteuse à air
- Dans un grand bol, mélanger la viande hachée, la chapelure, le parmesan, le persil, l’œuf, l’ail et l’origan. Assurez-vous d’assaisonner avec du sel et du poivre au goût pour rehausser les saveurs.
- Prenez environ 2 cuillères à soupe de viande et écrasez-la dans la paume de votre main. Placer un cube de mozzarella au centre et recouvrir avec la viande pour former une boule.
- Répétez ce processus avec le reste de la viande pour un total de 16 boulettes de viande farcies.
- placer les boulettes de viande dans le panier de la friteuse à air et cuire à
- 190°C / 12 minutes (ou jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et cuits à l’intérieur)
- Servez les boulettes de viande farcies à la mozzarella bien chaudes et accompagnez-les d’une délicieuse sauce marinara.
- Prêt à déguster cette succulente et surprenante association de saveurs !
- Conclusion
- Les boulettes de viande farcies à la mozzarella sont une option parfaite pour un repas spécial ou à partager avec vos amis et votre famille. Avec leur extérieur doré croustillant et leur intérieur fondant à la mozzarella, ils feront fureur à votre table !
- Alors n’attendez plus pour essayer cette recette et tirer le meilleur parti de votre friteuse à air. Nous vous assurons que vous allez l’adorer ! Qu’attendez-vous pour surprendre tout le monde avec ces délicieuses boulettes de viande ?
Questions fréquentes
- Puis-je utiliser un autre type de fromage à la place de la mozzarella ?
- Oui, vous pouvez expérimenter avec d’autres fromages qui fondent bien, comme le cheddar ou le gouda.
- Dois-je faire frire les boulettes de viande dans l’huile ?
- Non, avec la friteuse à air chaud, vous pouvez obtenir un résultat croustillant et doré sans avoir à plonger les boulettes de viande dans l’huile.
- Quelle est la différence entre la friteuse à air et la friteuse traditionnelle ?
- La friteuse à air chaud utilise de l’air chaud pour cuire les aliments, ce qui réduit considérablement la quantité d’huile nécessaire par rapport aux friteuses traditionnelles.
- Puis-je congeler des restes de boulettes de viande farcies à la mozzarella ?
- Bien sûr! Vous pouvez congeler les restes de boulettes de viande cuites et les réchauffer dans la friteuse à air lorsque vous souhaitez en profiter à nouveau.
- Quels autres plats puis-je préparer avec la friteuse à air ?
- La friteuse à air est polyvalente, vous permettant de cuisiner une grande variété de plats, y compris des frites, du poulet croustillant, des empanadas, etc. Les possibilités sont infinies!