Vous cherchez un plat avec des légumes ou des légumes verts? Aujourd’hui, nous allons vous apprendre à en faire une délicieuse avec votre friteuse sans huile : boulettes de courgettes et pommes de terre avec une friteuse à air.
C’est une recette très riche et aussi saine, avec laquelle, entre autres, vous apporterez des vitamines à votre corps.
Boulettes de courgettes et pommes de terre avec friteuse à air – airfryer
Boulettes de courgettes et pommes de terre avec friteuse à air – airfryer
Personnes
4
Temps de préparation:
36 minutes
Temps de cuisson:
26 minutes
Temps total
1 heure, 2 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
Friteuse SANS huile – friteuse à air
Ingrédients pour boulettes de courgettes et pommes de terre avec friteuse à air – airfryer
- 1 grosse pomme de terre pelée et râpée
- 2 courgettes pelées et râpées
- Persil haché
- 2 gros ail pelé
- 3 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre
- Sel et poivre moulu au goût
- 82 grammes de chapelure
- Huile d’olive
- thym haché
- Citron râpé
Préparation de boulettes de courgettes et pommes de terre avec airfryer – airfryer
- Au moment où vous rassemblez tous ces produits, suivez les étapes que nous indiquons :
- Mettez l’ail et l’huile dans une casserole pour qu’ils brunissent. Ajouter ensuite la pomme de terre, la courgette, le thym, le persil, le sel et le poivre. Mélangez bien le tout et laissez-les frire à feu moyen.
- Ensuite, baissez le feu et laissez-le reposer environ 15 minutes.
- Une fois refroidi, ajouter la fécule, la chapelure et le zeste de citron au mélange.
- Avec la masse obtenue, faites des boulettes de viande et passez-les à nouveau dans la chapelure.
- Préchauffer la friteuse à
- 200º / 4 minutes.
- Mettez du papier sulfurisé dans le panier de la friteuse et placez-y les boulettes de viande. programme à
- 200º / 4 minutes.
- Ensuite, secouez le panier et reprogrammez pour
- 200º / 3 minutes.
Ces recettes au thermomix pourraient également vous intéresser:
