biscuits aux marrons au thermomix

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23 août, 2021

Aujourd’hui, nous vous apportons une recette de biscuits aux châtaignes, maintenant que nous sommes encore au milieu de la saison des châtaignes

un délicieux biscuits pleins de saveurs idéal à grignoter et/ou à offrir, une recette très simple à réaliser avec notre thermomix Cette recette fait appel à des marrons

biscuits aux marrons au thermomix

Personnes

Temps de préparation:

30 minutes

Temps de cuisson:

20 minutes

Temps total

50 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

desserts au thermomix

Ingrédients

200 grammes châtaigne
50 grammes beurre à température ambiante
50 g de sucre glace
50 grammes de farine
pincée de cannelle moulue
Une pincée de muscade
pincée de sel

préparation

Avant de commencer notre recette, nous ferons tremper les marrons la veille (comme si c’étaient des légumineuses)
le lendemain et pendant que nous commençons notre recette
Préchauffer le four à 230ºC.
On met les marrons dans notre bol du Thermomix et on écrase
30 secondes / vitesse progressive 8-9-10.
Nous ajoutons le reste des ingrédients farine, beurre à température ambiante, cannelle, muscade et sel dans notre verre et programme
3 minutes / vitesse 5
On retire la pâte et on la laisse reposer 1/2 heure au réfrigérateur
Nous prenons un plateau et le tapissons de papier végétal et mettons des cuillères de notre plus dessus
Cuire les biscuits pendant 10-15 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés
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