Vous pouvez utiliser votre robot culinaire pour préparer toutes sortes de crèmes, d’entrées et même de collations. Cependant, vous pouvez également l’utiliser pour faire des bonbons, par exemple. Et un bon exemple en est la recette que nous vous présentons maintenant : des cookies à l’avoine et à la banane avec Thermomix.
C’est une proposition simple à préparer et qui vous permettra de prendre un petit-déjeuner ou une collation d’une manière saine et exquise. Cette recette demande des flocons d’avoine
Biscuits à l’avoine et à la banane avec Thermomix
Biscuits à l’avoine et à la banane avec Thermomix
Personnes
8
Temps de préparation:
26 minutes
Temps de cuisson:
16 minutes
Temps total
42 minutes
Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
bonbons et bonbons au thermomix
Ingrédients
342 grammes d’avoine
182 grammes de beurre
282 grammes de farine de blé
300 grammes de sucre
2 grosses bananes
1 oeuf
1 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 cuillère à café et demie de cannelle moulue
2 cuillères à café de fécule de maïs
Une pincée de sel
Sucre glace
préparation
Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
Épluchez les bananes, hachez-les et ajoutez-les dans le bol du Thermomix. Programmer un
vitesse 3/30 secondes.
Ajoutez ensuite l’œuf, le beurre et l’extrait de vanille. Programmer un
vitesse 3/30 secondes.
Versez le sucre, la cannelle et le sel dans le verre. Mettez le Thermomix au travail
vitesse 6/1 minute.
Enfin, ajoutez les flocons d’avoine, la farine, la fécule de maïs et le bicarbonate de soude. Programmer un
vitesse 6/2 minutes.
Sur une plaque allant au four, mettez du papier sulfurisé et dedans, placez les biscuits que vous pourrez réaliser à l’aide d’une cuillère. Mettez ensuite la plaque au four, préalablement préchauffé, et gardez-la pendant environ 10-12 minutes à 180º.
Il ne reste plus qu’à décorer les biscuits en ajoutant du sucre glace et, si vous le souhaitez, un peu de chocolat fondu sur le dessus.
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