Si vous aimez que vous preniez autant de produits naturels que possible à la maison, sûrement, dans la mesure du possible, vous préférez les préparer vous-même plutôt que de les acheter déjà fabriqués. Cette recette demande du beurre
Beurre au Thermomix
Pour cette raison, vous trouverez peut-être intéressant de connaître les tour que nous allons maintenant vous apprendre. Et nous allons vous dire comment préparer le beurre avec le Thermomix.
Oui, de cette façon, vous pourrez obtenir l’idéal pour préparer des recettes ou simplement pour porter un toast exquis le matin au petit-déjeuner.
Vous osez?
préparer le beurre avec le Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
15 minutes
Temps total
15 minutes
Cuisine Espagnol
Catégorie:
desserts avec des astuces thermomix thermomix
Ingrédients pour préparer le beurre avec le Thermomix
Pour pouvoir faire un beurre simple, en quantité de 200 à 250 grammes, il nous faut :
100 grammes d’eau froide
500 grammes de crème fouettée.
Préparation du beurre au Thermomix
Lorsque vous avez déjà réuni les deux ingrédients mentionnés, enfilez votre tablier et suivez les instructions que nous vous indiquons maintenant :
Versez la crème liquide dans le bol du Thermomix et procédez à sa programmation.
Vous devrez mettre vitesse 4 pendant environ 5 minutes pour que le lactosérum et la graisse se différencient.
Si vous voyez que cela ne s’est pas encore produit, remettez l’appareil en marche pendant quelques secondes supplémentaires.
Ensuite, ajoutez l’eau et programmez à nouveau le Thermomix à la vitesse 4 pendant encore 5 minutes.
Ensuite, il est recommandé de mettre le résultat dans le corbeille pour évacuer l’excès d’eau.
Et voilà. Vous aurez déjà votre beurre préparé, que vous pourrez conserver dans un tupperware au réfrigérateur.
Dans les prochaines livraisons, nous vous dirons comment en faire des plus sophistiqués, comme le beurre aux fines herbes.
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