Votre robot de cuisine est un allié parfait pour préparer toutes sortes de recettes de pâtisserie et aujourd’hui nous voulons vous montrer l’une d’entre elles : beurre de noisette et graines de tournesol avec Thermomix.
C’est un beurre que vous pouvez utiliser pour donner une touche spéciale à vos toasts ou croissants et même pour procéder comme une crème dans toutes sortes de douceurs. Cette recette demande des noisettes grillées
Beurre de noisette et graines de tournesol au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
11 minutes
Temps de cuisson:
1 minute
Temps d’attente
7 heures
Temps total
12 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
bonbons et friandises au thermomix
Ingrédients pour Beurre de noisette et graines de tournesol au Thermomix
- 202 grammes de noisettes grillées sans peau
- 16 grammes de jus de citron
- 102 grammes de graines de tournesol crues et pelées
- Une pincée de sel
Préparation de Beurre de Noisette et Graines de Tournesol au Thermomix
- Lorsque vous avez tous ces produits, suivez les étapes que nous indiquons :
- Dans un bol, mettez les graines et couvrez-les d’eau. Gardez-les ainsi pendant 7 heures.
- Ajoutez les noisettes, le sel, les tuyaux égouttés et le jus dans le verre du robot. programme à
- vitesse 7/15 secondes.
- Abaissez les restes des murs à l’aide d’une spatule et programmez pour
- vitesse 7/15 secondes.
- Conservez le beurre dans un récipient hermétique et utilisez-le quand vous le souhaitez.
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