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recettes pour thermomix

Bette à carde au Thermomix

chomon

Les légumes sont un aliment qui doit être inclus dans notre alimentation car ils sont très sains. C’est précisément pour cette raison que nous proposons aujourd’hui la recette suivante : bettes à la crème au Thermomix.

C’est un plat délicieux et sain à base de blettes, qui sont des antioxydants, fournissent du fer à l’organisme et protègent les os.

Bette à carde au Thermomix

Bette à carde au Thermomix

Personnes

4

Temps de préparation:

29 minutes

Temps de cuisson:

19 minutes

Temps total

48 minutes
Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

Légumes au Thermomix

Ingrédients de la bette à carde au Thermomix

  • 510 grammes de blettes propres
  • Sel et poivre moulu au goût
  • 105 grammes de fromage râpé
  • 2 gros ail pelé
  • 32 grammes de beurre
  • 52 grammes d’huile d’olive
  • 505 grammes de lait
  • 52 grammes de farine
  • Une pincée de muscade

Préparation de bette à carde au Thermomix

  1. Une fois que vous avez tous ces produits dans la cuisine, suivez ces instructions :
  2. La première chose sera d’ajouter l’huile et l’ail dans le verre du robot. programme à
  3. vitesse 7/5 secondes.
  4. Puis reprogrammer pour
  5. vitesse 2 / 120º / 5 minutes.
  6. Ajoutez ensuite le sel et les blettes. Mettez le robot au travail
  7. vitesse de la cuillère / rotation inverse / 120º / 5 minutes.
  8. Ajouter ensuite la farine et programmer
  9. vitesse 2 / 120º / 1 minute.
  10. Il est maintenant temps d’ajouter le beurre, le lait, le poivre et la muscade. programme à
  11. vitesse 2 / 100º / 7 minutes.
  12. Il ne reste plus qu’à dresser sur une assiette, verser le fromage dessus et insérer le plat avec la blette à la crème pour qu’elle soit gratinée.

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