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Beignets de crevettes au thermomix
Une fête à la maison avec famille et amis célébrant une occasion spéciale nécessite une organisation préalable, dont la plus importante est le menu. Les entrées sont une partie importante de ce menu. Cette recette demande des crevettes
C’est pourquoi dans cette recette nous allons vous montrer la recette des beignets de crevettes au thermomix, dans ce cas ces beignets sont salés et seront excellents sur votre table.
Beignets de crevettes au thermomix
Gens
4
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
Poisson au Thermomix Snacks au Thermomix
Ingrédients des beignets de crevettes au thermomix
- 600 grammes de crevettes crues décortiquées
- 1 cuillère à café de sauce de poisson
- 1 cuillère à soupe d’huile
- 5 gousses d’ail
- 1 morceau de gingembre
- 3 oignons nouveaux
- 1 cuillère à soupe de farine à pâtisserie
- dix brins de coriandre
- 1 cuillère à café de sucre
- Sel et poivre au goût
- Huile de friture
Préparation des beignets de crevettes au thermomix
- Pour commencer cette recette, écrasez les gousses d’ail avec le morceau de gingembre dans le bol du Thermomix, programme.
- 10 secondes / Vitesse 5
- D’autre part, coupez les oignons nouveaux en 4 parties ainsi que les branches de coriandre.
- A l’aide de la spatule, abaissez les restes d’ail et de gingembre qui ont adhéré au verre du thermomix. Ajoutez ensuite la ciboule et la coriandre, programmez.
- 3 secondes / Vitesse 10
- Pour poursuivre la préparation de ces beignets apéritifs, ajoutez les crevettes crues, la sauce de poisson, la cuillère à soupe d’huile, du sel, du poivre et une pointe de sucre au mélange, programmez.
- 10 secondes / Vitesse 5
- Ajouter enfin la farine à pâtisserie et programmer.
- 15 secondes / Vitesse 3