Aujourd’hui, nous allons faire de délicieux beignets aux pommes, ils sont délicieux et c’est une excellente façon de manger des fruits pendant que nous nous régalons avec le sucré, aussi le mélange des saveurs est complété à merveille.
Pour commencer nous mettons dans notre verre thermomix tous les ingrédients et nous programmons 1 minute / vitesse 4
Nous laissons la pâte reposer pendant au moins 1 heure
Ensuite, nous épluchons les pommes et nous enlevons le cœur et les pépins, puis nous les coupons en petits morceaux et nous les saupoudrons de sucre
On prend un morceau de pâte et quelques morceaux de pomme, on fait la forme du beignet, quand on en a fait plusieurs on les fait frire dans de l'huile très chaude.
Lorsque les beignets sont bien gonflés et dorés, les égoutter et les servir très chauds. Saupoudrer de sucre en poudre. (Le temps de cuisson de 5 minutes est par lot)