Vous aimez préparer des recettes internationales ? Si la réponse est oui, vous serez fasciné par ce que nous vous présentons aujourd’hui : des arepas maison avec une friteuse à air.
C’est un plat d’origine précolombienne très traditionnel dans des pays comme le Venezuela ou la Colombie.
Arepas maison avec airfryer – airfryer
Personnes
4
Temps de préparation:
27 minutes
Temps de cuisson:
17 minutes
Temps total
44 minutes
Cuisine
Cuisine américaine
Cuisine américaine
Catégorie:
Friteuse SANS huile – friteuse à air
Ingrédients Arepas faits maison avec friteuse à air – airfryer
- 302 millilitres d’eau chaude
- 1 tasse de semoule de maïs précuite
- Une pincée de sel
- 1 cuillère de sucre
- 52 grammes d’huile d’olive
Préparation d’Arepas maison avec une friteuse à air – airfryer
- Lorsque vous achetez tous ces ingrédients, il ne vous reste plus qu’à enfiler votre tablier et suivre les étapes que nous vous indiquons :
- Commencez par préparer la pâte. Pour ce faire, mélangez la farine tamisée, le sucre et le sel dans un bol. Ajouter ensuite l’eau et l’huile. Bien mélanger le tout à nouveau.
- Lorsque vous avez la pâte parfaite, il ne reste plus qu’à mettre la friteuse à préchauffer à
- 200º / 5 minutes.
- Pendant ce temps, façonnez les arepas et mettez-les dans la friteuse. programme à
- 190º / 10 minutes.
- Ensuite, retournez-les et programmez
- 190º / 2 minutes.
- Il ne reste plus qu’à les retirer de la friteuse, les remplir avec les ingrédients que vous souhaitez et les déguster.