Bonjour Thermomixer ! Les pistaches sont des noix qui améliorent la santé cardiaque, réduisent le stress et sont des antioxydants. C’est pourquoi aujourd’hui je vais vous apprendre à préparer une délicieuse recette avec eux : Nutella version pistache au Thermomix.
Il s’agit d’une version de la crème de noisettes susmentionnée, que vous pourrez déguster en l’étalant, mais aussi en l’utilisant pour les garnitures et les desserts.
Nutella version pistache au Thermomix
Nutella version pistache au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation :
18 minutes
Temps de cuisson :
8 minutes
Durée totale
26 minutes
Cuisine Cuisine espagnole
Catégorie:
bonbons et gourmandises au thermomix
Ingrédients Nutella version pistache au Thermomix
160 grammes de pistaches naturelles, décortiquées et non salées
42 grammes de lait concentré
105 grammes de chocolat blanc haché
52 grammes de beurre non salé à température ambiante
105 grammes de lait entier
Préparation du Nutella version pistache au Thermomix
Mettez votre tablier et suivez ces étapes :
Ajoutez les pistaches dans le verre Robor et programmez
vitesse 10/10 secondes.
Abaissez les restes des murs avec un couteau à mastic.
Ajoutez ensuite le chocolat et programmez
vitesse 8/10 secondes.
Ajoutez le reste des ingrédients que vous n’avez pas utilisés et démarrez le robot à
vitesse 3 / 50º / 7 minutes.
Enfin, programme
vitesse 10/30 secondes.
Laissez refroidir, conservez le Nutella dans des bocaux hermétiques et mettez-le au réfrigérateur. Il doit y rester environ 5 heures, dans vos mains, avant de le déguster.
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