Aujourd’hui, nous vous apportons la recette pour faire un yaourt protéiné avec notre Thermomix à la maison, idéal pour les régimes amaigrissants protéinés, ou pour les sportifs, mais aussi pour les autres personnes qui ne font pas beaucoup de sport ou qui suivent un régime parce qu’ils sont formidables
Ici, nous vous laissons la recette pour le faire étape par étape avec notre Thermomix
yaourt protéiné au thermomix
yaourt protéiné au thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
5 minutes
Temps de cuisson:
3 minutes
Temps total
8 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
dessert au thermomix
Ingrédients du yaourt protéiné au thermomix
- 90 g de lait écrémé UHT, 0,1% de matière grasse, frais (de préférence au congélateur 1 heure avant)
- 2-3 glaçons
- 1 petite pincée de sel
- 1/2 cuillère à café 2,5 g de xylitol ou de saccharine
- 10 g de protéines en poudre
Préparation de yaourt protéiné au thermomix
- Placez le lait légèrement congelé dans une grande tasse (ou un bol à mélanger).
- Ajouter les glaçons et réduire en purée
- 5 secondes / vitesse 9
- on pose le papillon sur les pales
- puis battre quelques minutes jusqu’à ce que le lait soit épais comme de la crème
- 3 minutes / vitesse 4
- Ajouter le sucre et la poudre de protéines et battre à nouveau brièvement.
- Sers immédiatement.
Ces recettes au thermomix pourraient également vous intéresser:
