Vous avez probablement entendu parler du macaroni au fromage. Mais que se passe-t-il si je vous disais que vous pouvez faire passer ce délice au niveau supérieur avec l’aide de votre Thermomix?
Dans cette recette, nous vous guiderons à travers une recette de macaroni au fromage unique et délicieuse préparée avec votre Thermomix.
Des ingrédients aux étapes détaillées, nous sommes là pour vous mettre l’eau à la bouche et que vous puissiez déguster ce plat classique d’une manière totalement nouvelle.
Thermomix Macaroni au Fromage
Personnes
6
Temps de Cuisson:
41 minutes
Temps Total
41 minutes
Cuisine
Cuisine Espagnole
Cuisine Espagnole
Catégorie:
Pâtes au Thermomix
Ingrédients du Thermomix Macaroni au Fromage
- 1200 grammes d’eau
- 750 ml de lait
- 450 grammes de pâtes
- 225 grammes de fromage cheddar
- 60 grammes de parmesan
- 225 grammes de fromage emmental
- 3 cuillères à soupe de fécule de maïs
- 100 grammes de beurre non salé
- 80 grammes de flocons de maïs écrasés
- 1 cuillère à café de Tabasco
- 1,5 cuillères à café de sel
Préparation du Macaroni au Fromage Thermomix
- Commençons par placer l’eau dans le verre du Thermomix et programmons
- 10 minutes / 100°C / vitesse 1
- Ajoutez le sel et les pâtes par l’ouverture du verre et programmez
- le temps indiqué par l’emballage / 100°C / la cuillère speed
- Assurez-vous de ne pas mettre le bécher ou le panier pendant que vous faites cela.
- Pendant que les pâtes cuisent, préparons les fromages. Râpez 225 grammes de fromage cheddar et 30 grammes de parmesan dans le verre en utilisant
- * 5 secondes / vitesse 8 *
- Saupoudrer ce mélange de fromage sur les macaronis cuits et remuer doucement à l’aide d’une spatule.
- Répétez ensuite l’opération avec 225 grammes d’emmental et 30 grammes de parmesan, en les râpant dans le verre pour
- 7 secondes / vitesse 8
- Ajouter ce mélange de fromage sur les macaronis et remuer à nouveau.
- Il est maintenant temps de préparer la délicieuse sauce. Mettre le lait, la farine, 85 grammes de beurre, le sel et le Tabasco dans le verre. Ordre du Jour
- 10 minutes / 90ºC / vitesse 4
- Versez la sauce sur les macaronis et le fromage réservés et mélangez le tout avec la spatule.
- Avec le verre propre et sec, ajoutez 15 grammes de beurre et les cornflakes. Mélange pendant
- 5 secondes / vitesse 5
- Saupoudrez les flocons sur le macaroni au fromage et enfournez pour
- 25 minutes / 180º
- jusqu’à ce que le mélange bouillonne et que les flocons soient dorés.
- Enfin, servez votre macaroni au fromage Thermomix chaud et dégustez cette délicieuse création!
Foire aux questions sur la recette de Macaroni au Fromage Thermomix
- 1. Puis-je utiliser différents types de fromages dans cette recette? – Oui, définitivement. Si vous préférez d’autres types de fromages, vous pouvez expérimenter et trouver la combinaison qui vous plaît le plus.
- 2. Puis-je omettre le Tabasco si je n’aime pas les saveurs épicées? – Bien sûr! Le Tabasco ajoute un coup de pied épicé, mais si vous n’aimez pas le piquant, vous pouvez l’omettre sans problème.
- 3. Puis-je ajouter des ingrédients supplémentaires, comme du jambon ou du brocoli? – Bien sûr. Vous pouvez personnaliser cette recette en ajoutant des ingrédients tels que du jambon, du brocoli ou d’autres légumes pour lui donner une touche spéciale.
- 4. Combien de portions cette recette donne-t-elle? – Cette recette de macaroni au fromage Thermomix fait généralement environ 6 portions, selon la taille des portions.
- 5. Puis-je réaliser cette recette sans Thermomix? – Oui, vous pouvez adapter cette recette pour la cuire de manière conventionnelle sur la cuisinière et au four, bien que le Thermomix accélère le processus.