Il existe de nombreuses recettes internationales que vous pouvez préparer avec votre robot culinaire. Et l’un d’entre eux est celui que nous voulons maintenant apprendre à faire : les tacos mexicains à la viande avec Thermomix.
C’est un plat idéal pour le déjeuner et le dîner qui est originaire du Mexique et que tout le monde aime. Cette recette demande de la viande hachée.
Tacos mexicains à la viande au Thermomix
Tacos mexicains à la viande au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
41 minutes
Temps de cuisson:
31 minutes
Temps total
1 heure, 12 minutes
Cuisine
Cuisine mexicaine
Cuisine mexicaine
Catégorie:
Recettes Internationales Thermomix
Ingrédients de tacos mexicains à la viande avec Thermomix
- 310 grammes de viande hachée
- 105 grammes d’oignon
- Sel et poivre moulu au goût
- 1 ail
- 4 galettes de maïs
- 52 grammes d’huile d’olive
- cumin au goût
- sauce ranch
- 52 grammes de poivron
- Tabasco au goût
- 152 grammes de tomate naturelle concassée
- Fromage râpé
- Demi cuillère à café de sucre
Préparation de tacos mexicains à la viande avec Thermomix
- Lorsque vous achetez tous ces produits, suivez les étapes que nous indiquons :
- Ajouter l’huile, l’ail, l’oignon et le poivre dans le verre du robot. programme à
- vitesse 6/5 secondes.
- Puis reprogrammer
- vitesse 1 / 120º / 8 minutes.
- Ajoutez ensuite le sel, la viande, le poivre et le cumin. Démarrez le robot, avec le panier allumé, à
- vitesse cuillère / tourner à gauche / 120º / 7 minutes.
- Ajouter ensuite le Tabasco, le sucre et la tomate. programme à
- vitesse cuillère / tourner à gauche / température varoma / 15 minutes.
- Au bout de ce temps, chauffez chaque pancake quelques secondes au micro-ondes puis remplissez-les avec le contenu du verre. Ensuite, faites-les revenir de chaque côté dans une poêle avec un peu d’huile.
- Quand ils sont prêts, ajoutez également la sauce ranch et le fromage, et si vous voulez un peu plus de poivron et d’oignon hachés.
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