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Superposer des biscuits et du chocolat avec du thermomix il y a 5 ans
Vous voulez surprendre votre famille ou vos invités à la maison avec un dessert vraiment exquis ? Si la réponse est oui, vous serez intéressé par la recette que nous vous proposons maintenant : Marquise au chocolat avec Thermomix. Superposer des biscuits et du chocolat avec du thermomix
Il s’agit d’un dessert facile à préparer, à base d’un produit que presque tout le monde aime : le chocolat. Cependant, ce dessert, en particulier, n’est pas recommandé aux enfants car il utilise également une boisson alcoolisée dans sa préparation. Cette recette contient du chocolat
Superposer des biscuits et du chocolat avec du thermomix Temps de cuisson
32 minutes
Ingrédients 260 grammes de chocolat pour le dessert 6 œufs 210 grammes de beurre Une pincée de sel 160 grammes de sucre Cacao à saupoudrer 52 grammes de whisky Instructions Lorsque vous aurez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous avons décrites : Séparez le jaune du blanc. Placez le papillon sur les lames du robot, puis ajoutez le sel et les blancs d'oeufs. Programme à la vitesse 3 ½ / 6 minutes. Mettez de côté. Versez le chocolat dans le verre et programmez à la vitesse 8 / 20 secondes. Ajoutez ensuite les jaunes d'œufs, le sucre, le whisky et le beurre. Faites tourner le robot à une vitesse de 4 / 50° / 4 minutes. Versez le contenu du verre dans un bol et ajoutez les blancs d'œufs réservés. Mélangez bien le tout et couvrez le bol d'un film, puis mettez-le au congélateur. Conservez-le pendant au moins une heure et demie ou deux heures. Sortez-le une demi-heure avant de le boire et pour le servir, ajoutez un peu de poudre de cacao à ce dessert.
Et voici que se termine notre marquise au chocolat avec Thermomix, jusqu’à la prochaine recette !
