Il existe de nombreux desserts que vous pouvez préparer avec votre robot de cuisine et parmi eux certains vraiment originaux et surprenants comme celui que nous voulons maintenant vous apprendre à faire. Nous parlons du soufflé à l’ananas au Thermomix.
Soufflé à l’ananas au Thermomix
C’est une proposition au goût exquis et facile à préparer avec laquelle vous pourrez surprendre vos invités. Cette recette utilise du lait de coco
Soufflé à l’ananas au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
33 minutes
Temps de cuisson:
23 minutes
Temps total
56 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
dessert au thermomix
Ingrédients
- 160 millilitres de lait de coco
- 210 grammes d’ananas propre et haché
- 6 cuillères à soupe de farine
- 3 oeufs, blancs et jaunes séparés
- 55 grammes de sucre
préparation
- Lorsque vous avez réuni tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
- Mettre l’ananas dans le verre et programmer
- vitesse 10/20 secondes.
- Ajouter ensuite le lait de coco et programmer à
- vitesse turbo / 10 secondes.
- Ensuite, filtrez le contenu du verre et réservez-le.
- Dans le verre versez le sucre et les jaunes. Démarrer le robot à
- vitesse 3/3 minutes.
- Ajouter ensuite la farine et le jus réservé. programme à
- vitesse 4 / 20 secondes.
- Réservez le contenu du verre puis versez les blancs d’œufs dans le verre, où vous aurez placé le fouet. Montez-les en programmant
- vitesse 3 ½ / 4 minutes.
- Versez le contenu du verre auquel vous avez réservé. Mélangez bien le tout et versez le mélange dans des petits moules. Vous devez les mettre au four, préalablement préchauffé, et vous devez les y maintenir pendant 15 minutes à 180º.
