Chez vous, vous adorez les sauces. C’est précisément pour cette raison que vous aimez périodiquement innover et en créer de nouveaux pour surprendre vos proches. Cette recette demande de la moutarde
C’est précisément pour cette raison que vous souhaitez maintenant continuer à lire, car nous allons vous informer comment faire une sauce à la moutarde maison avec le Thermomix.
Vous obtiendrez une véritable gourmandise qui sera utile pour accompagner aussi bien les viandes que les poissons.
Sauce moutarde maison au Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
3 minutes
Temps total
3 minutes
Cuisine Espagnol
Catégorie:
Recettes végétariennes avec sauces Thermomix avec Thermomix
Ingrédients de la sauce moutarde maison au Thermomix
Afin de préparer la recette qui nous concerne, vous devez rassembler dans votre cuisine les produits suivants que nous allons vous faire connaître ci-dessous. Prends note:
2 cuillères à soupe de moutarde
50 grammes de beurre.
200 grammes de crème.
Poivrer et saler au goût.
Préparation de sauce moutarde maison au Thermomix
Une fois que vous avez procédé à l’achat de tous les ingrédients, suivez les instructions que nous exposons :
Ajoutez le beurre dans le bol du Thermomix et programmez le robot pour vitesse 2 et température 90º pendant environ 4 minutes, environ.
Ajoutez ensuite les cuillères à soupe de moutarde. Dans ce cas vous devrez programmer le Thermomix à la même vitesse et température qu’à l’étape précédente mais seulement pendant 1 minute.
Enfin, versez le reste des ingrédients dans le verre. Vous devez maintenant programmer le robot pour vitesse 3 et température 90º pendant environ 5 minutes.
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