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Sauce hollandaise au Thermomix il y a 3 ans
Le robot culinaire peut être utilisé pour préparer une grande variété d’entrées et même de desserts. Cependant, vous pouvez également réaliser la préparation d’une grande variété de sauces et c’est un bon exemple que nous vous proposons désormais : la sauce hollandaise au Thermomix. C’est une proposition très savoureuse et facile à préparer qui a son origine en France et est idéale, surtout, pour accompagner les poissons et toutes sortes de légumes. Cette recette utilise du lait écrémé
Sauce hollandaise au Thermomix Cuisine cuisine française
Catégorie:
sauces au Thermomix
Ingrédients
8 centilitres de jus de citron 226 grammes de lait écrémé Sel et poivre noir moulu au goût 76 grammes de beurre 1 cuillère à soupe de fécule de maïs 1 jaune d’oeuf préparation
Lorsque vous avez tous ces ingrédients, suivez ces étapes : Placez le fouet dans le robot. Ajouter le beurre haché avec les autres ingrédients. Programmer un vitesse 3 / 70º / 5 minutes. 
