Vous aimez la cuisine asiatique et c’est pourquoi, de temps en temps, vous en préparez des plats.
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Précisément à cause de cette circonstance, ensuite, vous serez intéressé à connaître la recette que nous voulons vous montrer : Riz persan ou iranien avec Thermomix. Cette recette utilise du riz
Précisément à cause de cette circonstance, ensuite, vous serez intéressé à connaître la recette que nous voulons vous montrer : Riz persan ou iranien avec Thermomix. Cette recette utilise du riz
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Ingrédients de riz persan avec Thermomix
Ingrédients de riz persan avec Thermomix
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Préparation du riz persan au Thermomix
Préparation du riz persan au Thermomix
Précisément à cause de cette circonstance, ensuite, vous serez intéressé à connaître la recette que nous voulons vous montrer : Riz persan ou iranien avec Thermomix. Cette recette utilise du riz
Riz persan au Thermomix
C’est une proposition originaire d’Iran, comme son nom l’indique, qui a une saveur exquise grâce au fait qu’elle est basée sur fruits déshydratés qui lui donnera une touche sucrée très intéressante.
Riz persan au Thermomix
Gens
5
Temps de préparation:
36 minutes
Temps de cuisson:
26 minutes
Temps total
1 heure, 2 minutes
Cuisine
cuisine iranienne
cuisine iranienne
Catégorie:
Riz et pommes de terre au thermomix Recettes végétariennes au thermomix
Ingrédients de riz persan avec Thermomix
- 200 grammes de riz.
- 20 grammes de noix.
- 45 grammes de pruneaux dénoyautés.
- 45 grammes d’abricots secs.
- 40 grammes de poivron.
- 25 grammes de figues sèches.
- 70 grammes d’oignon.
- 1 ail.
- 650 grammes de bouillon de légumes.
- 45 grammes d’huile d’olive.
- Sel au goût.
Préparation du riz persan au Thermomix
- Lorsque vous avez réuni tous ces ingrédients, suivez ces étapes :
- Versez les noix, les figues, les prunes et les abricots dans le bol du Thermomix culinaire. programme à
- vitesse 5/5 secondes.
- Réservez le contenu du verre, nettoyez-le et ajoutez-y l’ail, le poivre et l’oignon. programme à
- vitesse 5/3 secondes.
- A l’aide d’une spatule, abaissez les restes des parois au fond du verre et ajoutez l’huile. Mettez le Thermomix au travail
- vitesse cuillère / tour inversé / température Varoma / 5 minutes.
- La prochaine étape sera de placer le papillon et d’ajouter le riz au programme
- vitesse 1 / rotation inverse / 100º / 3 minutes.
- Ensuite, le mélange qui avait été réservé est ajouté au verre et le robot est redémarré à
- vitesse 1 / rotation inverse / 100º / 2 minutes.
- Enfin, le bouillon est ajouté, le sel désiré et il est programmé pour
- vitesse 1 / marche arrière / 100º / 15 minutes.
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