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recettes pour thermomix

Riz persan au Thermomix

chomon

Vous aimez la cuisine asiatique et c’est pourquoi, de temps en temps, vous en préparez des plats.

Contenu

Cacher
1
Précisément à cause de cette circonstance, ensuite, vous serez intéressé à connaître la recette que nous voulons vous montrer : Riz persan ou iranien avec Thermomix. Cette recette utilise du riz
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Ingrédients de riz persan avec Thermomix
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Préparation du riz persan au Thermomix

Précisément à cause de cette circonstance, ensuite, vous serez intéressé à connaître la recette que nous voulons vous montrer : Riz persan ou iranien avec Thermomix. Cette recette utilise du riz

Riz persan au Thermomix

C’est une proposition originaire d’Iran, comme son nom l’indique, qui a une saveur exquise grâce au fait qu’elle est basée sur fruits déshydratés qui lui donnera une touche sucrée très intéressante.

Riz persan au Thermomix

Gens

5

Temps de préparation:

36 minutes

Temps de cuisson:

26 minutes

Temps total

1 heure, 2 minutes
Cuisine

cuisine iranienne

Catégorie:

Riz et pommes de terre au thermomix Recettes végétariennes au thermomix

Ingrédients de riz persan avec Thermomix

  • 200 grammes de riz.
  • 20 grammes de noix.
  • 45 grammes de pruneaux dénoyautés.
  • 45 grammes d’abricots secs.
  • 40 grammes de poivron.
  • 25 grammes de figues sèches.
  • 70 grammes d’oignon.
  • 1 ail.
  • 650 grammes de bouillon de légumes.
  • 45 grammes d’huile d’olive.
  • Sel au goût.

Préparation du riz persan au Thermomix

  1. Lorsque vous avez réuni tous ces ingrédients, suivez ces étapes :
  2. Versez les noix, les figues, les prunes et les abricots dans le bol du Thermomix culinaire. programme à
  3. vitesse 5/5 secondes.
  4. Réservez le contenu du verre, nettoyez-le et ajoutez-y l’ail, le poivre et l’oignon. programme à
  5. vitesse 5/3 secondes.
  6. A l’aide d’une spatule, abaissez les restes des parois au fond du verre et ajoutez l’huile. Mettez le Thermomix au travail
  7. vitesse cuillère / tour inversé / température Varoma / 5 minutes.
  8. La prochaine étape sera de placer le papillon et d’ajouter le riz au programme
  9. vitesse 1 / rotation inverse / 100º / 3 minutes.
  10. Ensuite, le mélange qui avait été réservé est ajouté au verre et le robot est redémarré à
  11. vitesse 1 / rotation inverse / 100º / 2 minutes.
  12. Enfin, le bouillon est ajouté, le sel désiré et il est programmé pour
  13. vitesse 1 / marche arrière / 100º / 15 minutes.

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