Recette de pain et pudding à la vanille avec le Thermomix
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Recette de pain et pudding à la vanille avec le Thermomix
Pour une occasion spéciale ou simplement pour surprendre votre famille. Pour l’une ou l’autre de ces deux situations, il peut être très intéressant pour vous de procéder à la préparation de la recette que nous voulons maintenant vous présenter en dessert.
Nous nous référons à la pain et pudding à la vanille au Thermomix.
Ce sera une belle fin à tout déjeuner ou dîner et ravira tous vos invités.
Vous osez?
Recette de pain et pudding à la vanille avec le Thermomix
Temps de cuisson:
60 minutes
Temps total
1 heure
Cuisine Espagnol
Catégorie:
dessert au thermomix
Ingrédients de la recette Pain et pouding à la vanille au Thermomix
Pour procéder à la réalisation du dessert qui nous concerne, vous devez disposer en cuisine des produits suivants :
100 grammes de sucre.
1 litre d’eau.
4 ou 5 des œufs.
100 grammes de painqui n’est pas intégrale et, si possible, qui date de la veille.
Des bonbons.
1 cuillère à soupe de vanille.
400 grammes de Le Lait.
Préparation de Recette de pain et pudding à la vanille avec le Thermomix
Une fois que vous avez obtenu tous les ingrédients susmentionnés, passez à enfiler votre tablier et lancez la recette :
Ajouter à verre du Thermomix à la fois le sucre et le lait. Programmez-le à la vitesse 2 et à la température de 90º pendant environ deux minutes.
Ensuite, coupez le pain en morceaux et placez-les dans le verre mentionné pour, immédiatement après, programmer le robot à la vitesse 3 pendant environ 30 secondes environ. Conserver le résultat obtenu dans un récipient séparé.
Ensuite, la vanille et les œufs doivent être ajoutés au robot et programmés à la vitesse 3 pendant environ 15 secondes. Ensuite, ajoutez le mélange précédent que vous aviez réservé et reprogrammez le tout à la même vitesse et à la même heure.
prendre un mouler, qui tient dans le verre du Thermomix, et caramélise à la fois le fond de celui-ci et ses parois. Une fois cette étape franchie, versez-y le mélange que vous avez obtenu et recouvrez-le de papier d’aluminium.
La prochaine étape consistera à placer le moule susmentionné dans le robot varoma et mettez un torchon dessus. Ensuite, fermez le couvercle, versez l’eau dans le verre et, avec le Varoma susmentionné bien placé, procédez à la programmation du Thermomix à la vitesse 2, Varoma, pendant environ 45-50 minutes.
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