Recette de crevettes crémeuses à l’ail avec le Thermomix
Si vous avez un dîner à la maison et que vous ne savez pas quoi préparer, le plat que nous allons vous présenter maintenant peut être très approprié. Il s’agit d’une recette de crevettes crémeuses à l’ail avec le Thermomix, qui ravira vos invités et que vous pouvez préparer de façon très simple, en moins d’une demi-heure.
Recette de crevettes crémeuses à l’ail avec le Thermomix
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Recette de crevettes crémeuses à l'ail avec le Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson
20 minutes
Temps total
20 minutes
Ingrédients
- Bien sûr, la première chose à faire est de rassembler dans votre cuisine tous les produits indispensables à la préparation de ce plat à la fois savoureux et sain à parts égales. Plus précisément, voici la liste :
- 1/2 kilo de crevettes crues décortiquées.
- 4 gousses d'ail.
- Sel et poivre.
- 100 grammes de beurre.
- Vin blanc, environ un demi-verre.
- 1 cuillerée de farine.
- Une tasse de bouillon de poulet.
- 1 cuillère à café de moutarde
Instructions
- Une fois que vous avez mis votre tablier et que vous avez tous ces produits dans la cuisine, il est temps de suivre les instructions pour préparer cette recette de crevettes simple et savoureuse :
- La première chose à faire est de peler l'ail et de le mettre dans le Thermomix, afin qu'il puisse être haché. Gardez-les pendant environ cinq secondes à la vitesse 5. Ajoutez ensuite le beurre à l'ail et laissez reposer pendant 5 minutes à la première vitesse.
- L'étape suivante consiste à verser la farine et à bien mélanger le tout à la vitesse 5 pendant 5 secondes.
- Ensuite, ajoutez le bouillon de poulet, le vin blanc et mélangez le tout très bien.
- À la vitesse 1, maintenez le tout pendant environ deux minutes, puis ajoutez la moutarde, le sel et le poivre selon votre goût.
- La dernière étape consistera à ajouter les crevettes et à faire cuire le tout pendant environ cinq minutes à une vitesse régulière. Voilà ! Plat prêt à déguster
6 février, 2020
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