Aujourd’hui, nous vous apportons un gâteau au fromage et aux biscuits que notre amie Laura nous a envoyé, délicieux et rafraîchissant, avec du fromage crémeux
une tarte à base de fromage à tartiner ou de fromage à la crème, crème, lait et biscuits
un délicieux gâteau que tout le monde aimera Cette recette demande du fromage Philadelphia
Recette de tarte aux biscuits et au fromage de Philadelphie
Recette de Biscuit Cake et fromage Philadelphia au thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
35 minutes
Temps total
35 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
dessert au thermomix
Ingrédients de la recette de tarte aux biscuits et fromage Philadelphia au thermomix
- 2 paquets de biscuits
- 200 grammes de fromage à la crème
- 600 grammes de crème.
- 150 grammes de sucre
- 150 grammes de lait entier
- une cuillère à café de sucre vanillé
- Bonbon liquide.
- 1 enveloppe et demie de caillé
Préparation de la recette Biscuit Cake et fromage Philadelphia au thermomix
- Répartir le caramel dans le moule, de façon à ce que toute la surface soit recouverte.
- Mettre tous les ingrédients sauf les cookies dans le verre et programmer
- 5 s Vel.6
- puis on programme
- 7 minutes 100º à la vitesse 3. (Si la crème, le lait et le fromage sont froids à cause du réfrigérateur, vous pouvez programmer une minute de plus.
- Laisser le mélange se réchauffer un peu dans le verre avant de monter le gâteau pour qu’il épaississe légèrement; Il devra avoir une texture custard, si au contraire il vous reste le mélange liquide, les cookies vont flotter et les couches ne seront pas bien séparées.
- Versez un peu de ce mélange dans le moule sur le caramel jusqu’à ce qu’il recouvre toute la surface. (Il devra faire environ 1 cm d’épaisseur).
- Déposer une couche de biscuits, une autre couche de crème et ainsi de suite jusqu’à ce que le moule soit rempli. Il se terminera par une couche de cookies.
- Enveloppez le film transparent et laissez au réfrigérateur jusqu’au lendemain.
- Le lendemain, retournez le gâteau et décorez de caramel.
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