Il Pudding à la banane viral sur Instagram a acquis une incroyable popularité sur les réseaux sociaux, notamment sur des plateformes comme TikTok et Instagram.
Inspiré de la célèbre recette de Magnolia Bakery à New York, ce dessert a séduit les amateurs de douceurs par sa simplicité et sa délicieuse saveur.
Maintenant, grâce au Thermomixil est possible de préparer cette merveille chez soi rapidement et facilement.
Ce pudding à la banane Il est connu pour sa texture crémeuse, sa couche de biscuits croquants et ses tranches de banane fraîches, le tout parfaitement équilibré à chaque bouchée. Bien que la recette originale soit réalisée avec des ingrédients de base comme la crème, les biscuits à la vanille et le pudding à la vanille, le Thermomix amène cette préparation à un autre niveau.
Pudding viral à la banane sur Instagram avec Thermomix
Pudding viral à la banane sur Instagram avec Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson :
20 minutes
Durée totale
20 minutes
Cuisine
Thermomix
Thermomix
Catégorie:
desserts au thermomix
Ingrédients du pudding viral à la banane Instagram avec Thermomix
- 200 g de lait concentré sucré
- 300 ml d’eau glacée
- 1 paquet de poudre de pudding à la vanille (non cuite)
- 200 g de crème fouettée (crème fouettée)
- 2 bananes
- 100 g de biscuits vanille (ou biscuits ronds aux œufs)
Préparation du Pudding Viral à la Banane Instagram avec Thermomix
- Lait concentré et mélange à pudding :
- Placez le lait concentré et l’eau glacée dans le verre Thermomix. Programmez 30 secondes à la vitesse 3,5.
- Ajouter la poudre de pouding à la vanille et mélanger pendant 3 minutes à la vitesse 3,5 ou jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
- Versez le mélange dans un récipient, couvrez et placez au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
- Fouetter la crème :
- Placez le papillon dans le verre Thermomix. Ajoutez la chantilly froide et fouettez à la vitesse 3,5 sans aucun réglage en surveillant qu’elle soit ferme. (Normalement, cela prend entre 1 et 2 minutes, mais il est important de faire attention à éviter de vous couper).
- Retirez un tiers de la crème fouettée et ajoutez-le au mélange de pudding réfrigéré. Incorporer avec des mouvements doux.
- Ajouter le reste de la crème et mélanger délicatement pour conserver la texture aérienne.
- Montage:
- Épluchez les bananes et réservez un morceau d’environ 3 cm pour la décoration. Coupez le reste des bananes en fines tranches.
- Dans des verres à dessert, déposer 2 ou 3 biscuits vanille au fond. Ajoutez quelques tranches de banane et environ 2 cuillères à soupe du mélange de pudding et de crème.
- Répétez le processus de superposition jusqu’à ce que les verres soient pleins. Décorez d’un biscuit vanille et de quelques biscuits émiettés.
- Refroidir et servir :
- Refroidissez les verres au réfrigérateur pendant au moins 4 heures pour que les biscuits absorbent la crème et prennent.
- Avant de servir, décorez avec le morceau de banane réservé et d’autres biscuits émiettés si vous le souhaitez.
- Prêt! Vous avez maintenant votre délicieux pudding à la banane style Magnolia Bakery réalisé au Thermomix.
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