Poulet Chimichurri au Thermomix
Il existe de nombreuses recettes de poulet qui existent et que vous pouvez facilement préparer avec votre robot culinaire. Cette recette contient de l’ail
Cependant, nous allons maintenant vous en donner un très simple qui a une saveur exquise. Nous nous référons à la poulet chimichurri au Thermomix.
Prêt à surprendre vos convives avec ce plat qui envoûte ceux qui le goûtent ?
Pour préparer quatre portions de cette recette, vous devez avoir les produits suivants dans votre cuisine :
Poulet Chimichurri au Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
30 minutes
Temps total
30 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
viande et poulet au Thermomix Recettes diététiques au Thermomix
Ingrédients du Poulet Chimichurri au Thermomix
- 8 cuisses de poulet désossées
- 3 gousses d’ail
- 100 grammes de vin blanc.
- demi piment
- 50 grammes d’huile d’olive.
- Une cuillère à café d’origan et une autre de paprika.
- Sel au goût.
Préparation du Poulet Chimichurri au Thermomix
- Une fois que vous avez procédé au rassemblement de tous les ingrédients précités, il est temps pour vous de découvrir les étapes nécessaires à la préparation de cette recette :
- Pelez l’ail et coupez-le en morceaux.
- Versez l’ail et le piment dans le bol du Thermomix. programme à vitesse 7 pendant environ 3 secondes.
- Ensuite, placez le papillon dans le Thermomix.
- Ajouter le poulet, l’huile, le paprika, l’origan et le sel dans le verre. programme à vitesse 1 tourner à l’envers et température 120º pendant environ 10 – 12 minutes.
- Ensuite, ajoutez le vin et programmez le Thermomix avec les mêmes paramètres qu’au point précédent, sauf en ce qui concerne le temps. Dans ce cas, 1 minute suffira.
- Enfin, vous reprogrammerez le robot à la vitesse 1 en rotation inverse et à la température de 100º pendant environ 20 minutes.
- Et voilà. Vous aurez votre poulet chimichurri prêt. Bien sûr, si vous souhaitez que la sauce soit un peu plus épaisse, vous pouvez ajouter un peu de fécule de maïs, une cuillère à café, dissoute dans deux cuillères à soupe d’eau avant la dernière étape.