L’un des aliments les plus polyvalents qui existent est la pomme de terre, car elle permet d’élaborer une grande variété de plats. Et parmi celles-ci se trouve celle que nous souhaitons maintenant vous présenter : les pommes de terre farcies à la viande au Thermomix.
C’est un plat d’entrée simple à préparer et avec une saveur exquise qui vous éblouira sûrement. Cette recette demande de la viande hachée
Pommes de terre farcies à la viande au Thermomix
Pommes de terre farcies à la viande au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
50 minutes
Temps de cuisson:
40 minutes
Temps total
1 heure 30 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
Riz et pommes de terre au thermomix
Ingrédients
- 4 pommes de terre moyennes
- 400 grammes de viande hachée
- 1 oignon
- 2 ou 3 ail
- 2,5 cuillères à soupe de tomates concassées
- 1 poivron vert moyen
- Fromage râpé
- 55 grammes d’huile d’olive
- Sel et poivre moulu au goût
- Sauce tomate
préparation
- Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
- Ajouter l’oignon et l’ail épluché dans le verre à côté du poivron. Programmer un
- vitesse 5/2 secondes.
- Ajouter ensuite la viande hachée, l’huile et la tomate concassée ainsi que le sel et le poivre. Programmer un
- vitesse cuillère / 100º / 20 minutes.
- Nettoyez l’extérieur des pommes de terre avec de l’eau, puis coupez-les en deux. Ensuite, vous devez les vider puis ajouter un peu de sauce tomate et de fromage râpé dans chaque moitié. Remplissez-les ensuite avec le contenu du gobelet du robot.
- Enfin, placez les pommes de terre sur une plaque allant au four et faites-les griller pendant environ 15-20 minutes.
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