La poitrine de poulet est l’une des viandes les plus saines qui existent et, en outre, elle a en sa faveur qu’elle peut être préparée de plusieurs façons. Un exemple est la recette que nous proposons aujourd’hui: poitrine de poulet à l’orange avec Thermomix.
C’est un plat simple et très savoureux que vous adorerez chez vous. Cette recette demande de la liqueur d’orange
Poitrine de poulet à l’orange avec Thermomix
Gens
4
Temps de préparation:
29 minutes
Temps de cuisson:
19 minutes
Temps total
48 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
viandes et poulet avec Thermomix Diet recettes avec Thermomix
Ingrédients
- 420 grammes de poitrine de poulet assaisonnée et hachée
- 60 grammes d’oignon
- 22 grammes de liqueur d’orange
- 85 grammes de jus d’orange
- 55 grammes de courgettes pelées
- 6 bandes d’écorce d’orange, sans le blanc
- 22 grammes de cognac
- 45 grammes d’huile d’olive
préparation
- Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes ci-dessous:
- Ajoutez l’huile, l’oignon, les courgettes et les zestes d’orange dans le bol du Thermomix. Programmer un
- vitesse 4/4 secondes.
- Puis reprogrammez à
- vitesse 1 / 100º / 10 minutes.
- Ensuite, remettez le robot au travail
- vitesse 1 / 120º / 3 minutes.
- Ajouter le poulet, le brandy et la liqueur d’orange. Programmer un
- vitesse 1 / température Varoma / 4 minutes.
- Ajoutez le jus et programmez
- vitesse 1 / température Varoma / 1 minute.