Ce sel est parfait pour préparer toutes sortes de légumes et il clarifie une pointe de saveur un peu plus fine que si nous utilisons du sel normal.
Il est extrêmement facile à préparer et nous pouvons le faire une fois et le conserver dans un bocal en verre pour d’autres fois.
Sel aromatique de paprika, curcuma et ail au Thermomix
Temps de cuisson:
1 minute
Temps total
1 minute
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
Légumes au Thermomix
Ingrédients de Sel aromatique de paprika, curcuma et ail au Thermomix
- 50 g de légumes déshydratés (on peut utiliser ce qu’on veut)
- une cuillerée de curcuma
- une cuillère à soupe de paprika doux
- une cuillère à soupe d’ail en poudre
- une cuillère à soupe de sel de mer
- une demi cuillère à soupe de grains de poivre
Préparation de Sel Aromatique de curcuma paprika et ail au Thermomix
- on met tout dans notre Thermomix et on l’écrase
- 10 secondes / vitesse 10
- Nous le conservons toujours dans un bocal complètement hermétique ou il peut être en verre