Avec votre robot culinaire, vous pouvez préparer une grande quantité de jus et de boissons à déguster chez vous en compagnie de votre famille ou de vos amis. C’est justement un bon exemple de la recette que nous proposons aujourd’hui : meloncello – liqueur de melon au Thermomix.
C’est une boisson au goût exquis et rafraîchissant qui est préparée de manière simple et que tout le monde aime. Cette recette contient du lait
Meloncello – Liqueur de melon au Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
24 minutes
Temps de cuisson:
14 minutes
Temps total
38 minutes
Cuisine
Cuisine italienne
Cuisine italienne
Catégorie:
jus et boissons thermomix
Ingrédients
- 300 grammes de melon haché sans peau et sans pépins
- 200 grammes de rhum ou de gin
- 300 grammes de sucre
- 1 cuillère à soupe d’essence de vanille
- 250 grammes de lait
- 150 grammes de crème liquide
préparation
- Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
- Versez le melon et le sucre dans le bol du Thermomix. Programmer un
- vitesse 7/15 secondes.
- Ajouter le lait, la crème et l’essence de vanille dans le verre. Programmer un
- vitesse 4 / 100º / 12 minutes.
- Après ce temps, versez l’alcool dans le verre. Mettez le robot au travail
- vitesse 4/1 minutes.
- Il ne restera plus qu’à mettre le contenu du verre dans une bouteille et c’est au réfrigérateur à refroidir.