A la maison, vous aimez les pâtes, adultes et enfants. Pour cette raison, la recette que nous vous proposons aujourd’hui est sûrement très intéressante pour vous : macaroni aux saucisses et champignons au Thermomix.
C’est un plat complet, qui apporte des vitamines ainsi que des glucides et qui a vraiment une saveur à lécher les doigts. Cette recette demande des macaronis
Macaroni aux saucisses et champignons au Thermomix
Gens
4
Temps de préparation:
33 minutes
Temps de cuisson:
23 minutes
Temps total
56 minutes
Cuisine
Cuisine italienne
Cuisine italienne
Catégorie:
Pâtes au Thermomix
Ingrédients
- 360 grammes de macaronis
- 24 grammes d’huile d’olive
- 75 grammes de champignons, celui que vous aimez le plus
- 290 grammes de saucisses hachées
- 53 grammes de crème liquide
- Sel et poivre moulu au goût
- 640 grammes d’eau
- 35 grammes d’échalote
- Persil frais haché
préparation
- Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes ci-dessous :
- Ajouter l’échalote ainsi que l’huile dans le bol du Thermomix et programmer à
- vitesse 7/5 secondes.
- Ensuite, remettez le Thermomix au travail
- vitesse 1 / 120º / 3 minutes.
- La prochaine étape consistera à ajouter les saucisses et le programme à
- vitesse 1 / 120º / 3 minutes.
- Ajoutez ensuite le poivre, le sel et les champignons propres. Programmer un
- vitesse 1 / virage inversé / 120º / 1 minute.
- Ajouter l’eau et mettre le robot au travail
- vitesse cuillère / retour arrière / 100º / 7 minutes.
- La prochaine étape sera d’ajouter les macaronis et le programme à
- vitesse cuillère / retour arrière / 100º / 8 minutes.
- Ajoutez ensuite le persil haché et la crème dans le verre et démarrez le Thermomix à
- vitesse 1/virage arrière/45 secondes.