Vous et votre famille aimez les pâtes. N’hésitez donc pas à surprendre vos proches avec différentes recettes avec. Et celui qui peut vous fasciner est celui qu’aujourd’hui nous voulons vous apprendre à préparer : macaroni à la viande hachée et fromage au Thermomix.
C’est un plat facile à préparer et une saveur exquise que vous allez adorer, sans aucun doute. Cette recette demande de la viande hachée
Macaroni à la viande hachée et au fromage au Thermomix
Gens
4
Temps de préparation:
41 minutes
Temps de cuisson:
31 minutes
Temps total
1 heure 12 minutes
Cuisine
Cuisine italienne
Cuisine italienne
Catégorie:
Pâtes au Thermomix
Ingrédients
- 350 grammes de macaronis
- 260 grammes de viande hachée
- 110 grammes d’oignon haché
- 715 grammes d’eau
- 160 grammes de saucisses sans peau et hachées
- 25 grammes de beurre
- 85 grammes de fromage râpé
- 305 grammes de lait évaporé
- 25 grammes d’huile d’olive
- Une pincée de muscade
- 1 ail
- Sel et poivre moulu au goût
- 34 grammes de moutarde de Dijon
préparation
- Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes que nous indiquons :
- Ajouter l’huile, le beurre, l’ail et l’oignon dans le bol du Thermomix. Programmer un
- vitesse 5/3 secondes.
- Reprogrammez ensuite pour
- vitesse 1 / 120º / 6 minutes.
- Ensuite, ajoutez les saucisses, la viande hachée, le poivre et le sel dans le verre. Programmer un
- vitesse 1 / virage inversé / 120º / 4 minutes.
- Ajoutez ensuite la muscade, l’eau et le lait évaporé. Mettez le robot au travail
- vitesse 2 / 90º / 11 minutes.
- La prochaine étape sera d’ajouter la moutarde et les macaronis. Programmez le temps indiqué sur le récipient à macaronis pour
- vitesse 1 / virage arrière / 100º.
- Versez le contenu du verre dans un plat allant au four et ajoutez le fromage par-dessus. Ensuite, mettez le plat au four, préalablement préchauffé, et faites griller environ 10 minutes à 200º.