Lentilles au riz avec Thermomix
Les légumineuses sont des aliments essentiels dans l’alimentation de chacun. Afin que vous puissiez les déguster, nous vous présentons cette recette qui peut vous intéresser : lentilles au riz au Thermomix. Cette recette demande du riz
Lentilles au riz avec Thermomix
C’est un plat très complet avec lequel vous fournirez à votre corps de tout, du fer aux vitamines, par exemple.
Lentilles au riz avec Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
1 heure, 16 minutes
Temps de cuisson:
1 heure, 6 minutes
Temps total
2 heures 22 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
Légumineuses au Thermomix
Ingrédients
- 200 grammes de lentilles
- 50 grammes de riz rond
- 2 ail
- 1 oignon moyen
- 1,3 litre d’eau
- 1 grosse carotte
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 tomate
- 70 grammes d’huile d’olive
- Sel au goût
- 1 cuillère à soupe de paprika doux
préparation
- Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes ci-dessous :
- Ajouter l’ail et l’oignon épluchés dans le bol du Thermomix. Programmer un
- vitesse 4/4 secondes.
- A l’aide d’une spatule, abaissez les restes des murs et ajoutez l’huile. Programmer un
- vitesse 1 / Température Varoma / 5 minutes.
- Ajoutez ensuite la carotte et la tomate hachées. Mettez le robot au travail
- vitesse 1/3 minutes.
- Ajoutez ensuite les lentilles, le sel et le paprika. Programmer un
- vitesse 1 / retour arrière / 1 minute.
- La prochaine étape sera d’ajouter l’eau et le cube de bouillon. Programmer un
- vitesse cuillère / retour arrière / 100º / 40 minutes.
- Enfin, ajoutez le riz et programmez un
- vitesse cuillère / retour arrière / 100º / 17 minutes.
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