Lemon bass avec le Thermomix
Maintenant que l’été arrive et que vous voulez montrer votre silhouette à la plage ou à la piscine, vous vous efforcez peut-être de soigner votre alimentation en donnant la priorité au poisson. Cette recette contient du citron
C’est précisément pour cette raison que vous serez intéressé de découvrir la recette que nous allons maintenant vous proposer, qui est aussi saine qu’exquise. Nous vous montrerons notamment comment préparer du bar au citron avec Thermomix. Lisez la suite et vous découvrirez à quel point il est facile de préparer cette recette.
Lemon bass avec le Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson
15 minutes
Temps total
15 minutes
Ingrédients
- Pour réaliser cette recette, vous devez acheter les produits suivants :
- 4 filets de bar.
- 25 grammes d'huile d'olive.
- 5 gousses d'ail.
- Le jus d'un citron.
- Sel et poivre noir moulu selon le goût
Instructions
- Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes suivantes :
- Épluchez l'ail et coupez-le en morceaux. Saler et poivrer les filets de bar. L
- Ensuite, placez-les dans le Varoma et versez environ 500 à 600 grammes d'eau dans la tasse du robot. Régler sur la vitesse 3 / Température du varôme / 14 minutes
- Sortez le poisson et réservez-le.
- Ajoutez ensuite l'ail dans le verre et programmez le Thermomix à la vitesse 5 pendant environ 4 secondes.
- Ajouter l'huile et programmer à la vitesse 1 / température varoma / 5 minutes.
- Versez le jus de citron et réglez la vitesse sur 3/5 secondes.
- Placez les filets sur une plaque de cuisson et versez le mélange que vous avez obtenu par-dessus.
- Il restera les gratins pendant environ 5 minutes dans le four.
Et c’est tout. Vous aurez préparé un plat de poisson délicieux et sain.