Plusieurs fois, ils nous demandent une épice pour une recette et nous n’avons tout simplement plus ou nous n’avons plus cette épice et nous commençons à y penser, si la recette serait fausse si nous ne mettons pas cette épice
Aujourd’hui, nous vous apportons une petite astuce par laquelle nous pouvons remplacer cette espèce par une autre similaire qui conviendra bien à la recette, ce sont les espèces de substitution
Il vous manque des épices pour une recette ? nous comptons sur vous pour le remplacer
Il vous manque des épices pour une recette ? nous comptons sur vous pour le remplacer
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4
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
astuces de cuisine
Ingrédients
- Il vous manque des épices pour une recette ? nous comptons sur vous pour le remplacer
préparation
- – remplacer le basilic par : origan, thym.
- – remplacer la coriandre par : le persil.
- – remplacer la cannelle par : muscade, quatre épices.
- – remplacer les clous de girofle par : cannelle, muscade.
- – remplacer le cumin par : poudre de chili, poudre de paprika.
- – remplacer le gingembre par : cannelle, macis, muscade.
- – remplacer le macis par : cannelle, gingembre, muscade.
- – remplacer la muscade par : cannelle, gingembre, macis.
- – remplacer l’origan par : thym, basilic.
- – remplacer le romarin par : le thym.
- – substitut de thym : basilic, marjolaine, origan.
- – remplacer la cardamome par : le gingembre.
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