.zrdn-hide-print{ display:none; } .zrdn_five { background-position-y: 2px; } .zrdn_four_half { background-position-y: -16px; } .zrdn_four { background-position-y: -35px; } .zrdn_three_half { background-position-y: -54px; } .zrdn_three { background-position-y: -75px; } .zrdn_two_half { background-position-y: -93px; } .zrdn_two { background-position-y: -111px; } .zrdn_one_half { background-position-y: -129px; } .zrdn_one { background-position-y: -150px; } .zrdn_zero { background-position-y: -168px; } #zlrecipe-title{border-bottom: 1px solid #000; font-weight: bold; font-size: 2em; line-height: 1.3em; padding-bottom: 0.5em; font-family:Georgia, "Times New Roman", Times, serif;; } .zlrecipe-print-link {float: right; margin-top: 5px;} #zrdn-recipe-container{ padding:10px} .zlrecipe-print-link a { background: url(https://recette.thermomagazine.org/wp-content/plugins/zip-recipes/images/print.png ) no-repeat scroll 0 4px transparent; cursor: pointer; padding: 0 0 0 20px; display: block; height: 20px; color:#b72f2f; } #zlrecipe-category, #zlrecipe-cuisine, #zlrecipe-trans_fat, #zlrecipe-cholesterol, #zlrecipe-fiber, #zlrecipe-sodium, #zlrecipe-sugar, #zlrecipe-protein, #zlrecipe-protein, #zlrecipe-carbs, #zlrecipe-saturated-fat, #zlrecipe-fat, #zlrecipe-calories, #zrdn__author, #zlrecipe-total-time, #zlrecipe-prep-time, #zlrecipe-cook-time, #zlrecipe-yield, #zlrecipe-serving-size {line-height: 1.2em; margin: 1em 0; font-size:14px; font-weight: bold;} #zlrecipe-category span, #zlrecipe-cuisine span, #zlrecipe-trans_fat span, #zlrecipe-cholesterol span, #zlrecipe-fiber span, #zlrecipe-sodium span, #zlrecipe-sugar span, #zlrecipe-protein span, #zlrecipe-protein span, #zlrecipe-carbs span, #zlrecipe-saturated-fat span, #zlrecipe-fat span, #zlrecipe-calories span, #zrdn__author span, #zlrecipe-total-time span, #zlrecipe-prep-time span, #zlrecipe-cook-time span, #zlrecipe-yield span, #zlrecipe-serving-size span{font-weight: normal; display:block} .zlmeta .width-50{ width:50%; float:left} #zlrecipe-summary { padding: 0 10px 10px;} #zlrecipe-summary .summary{ margin: 10px 0; font-style: italic; line-height: 1.2em; font-size: 16px; font-family: 'Open Sans', sans-serif;} #zlrecipe-ingredients, #zlrecipe-instructions{ font-weight: bold; font-size: 1.25em; line-height: 1.2em; margin: 1em 0; padding-bottom:1em;} #zlrecipe-ingredients-list, #zlrecipe-instructions-list{padding:0px;line-height: 1.2em; font-size: 1.1em; } .ingredient.no-bullet {list-style-type: none; padding: 0 0 0 2.4em; margin: 1em;} #zlrecipe-instructions-list li{ text-align:left; } #zlrecipe-instructions-list .instruction {margin: 0 1em; list-style-type: decimal;} #zlrecipe-instructions-list {color: #000;padding:0px; margin: 0 0 24px 0;padding-left: 10px;} #zlrecipe-ingredients-list{color: #000;padding-left: 10px;line-height: 1.3em;} #zlrecipe-ingredients-list li{padding-left: 0; text-align: left; padding-bottom:5px;margin:0px; } #zrdn-recipe-container .hide-card{ display: none; } #zlrecipe-summary{ clear: both; } #zrdn-recipe-container .h-4 { font-size: 1.25em; font-weight: bold; } .ziprecipes-plugin { display: none; } #zl-printed-copyright-statement, #zl-printed-permalink { display: none; } .amp-ad-wrapper {text-align: center} .amp_ad_5{margin-left: auto; margin-right: auto;} #amp-user-notification1 p { display: inline-block; margin: 20px 0px; } #amp-user-notification1 { padding: 5px; text-align: center; background: #fff; border-top: 1px solid #005be2; } amp-user-notification button { padding: 8px 10px; background: red; color: #fff; margin-left: 5px; border: 0; } amp-user-notification a{background:red;} amp-web-push-widget button.amp-subscribe { display: inline-flex; align-items: center; border-radius: 5px; border: 0; box-sizing: border-box; margin: 0; padding: 10px 15px; cursor: pointer; outline: none; font-size: 15px; font-weight: 500; background: #4A90E2; margin-top: 7px; color: white; box-shadow: 0 1px 1px 0 rgba(0, 0, 0, 0.5); -webkit-tap-highlight-color: rgba(0, 0, 0, 0); }

recettes pour thermomix

huîtres gratinées au thermomix

chomon

Les amateurs d’huîtres disent que n’importe quel jour de l’année est bon pour goûter cette délicatesse, mais si vous ne le pouvez pas, tous les jours ces jours sont bons pour se faire plaisir avec de bonnes huîtres gratinées au thermomix

voici la recette, nous espérons qu’elle vous plaira Cette recette a des huîtres

huîtres gratinées au thermomix

huîtres gratinées au thermomix

Personnes

4

Temps de cuisson:

15 minutes

Temps total

15 minutes
Cuisine

Espagnol

Catégorie:

Fruits de mer au Thermomix Poisson au Thermomix Recettes au Thermomix pour Noël

Ingrédients

  • 1 échalote
  • 6 huîtres
  • 30 grammes de beurre
  • 110 grammes de vin blanc
  • 80 grammes de crème
  • 25 grammes de jus d’huître filtré
  • 50 grammes de gruyère râpé

préparation

  1. Ouvrir les huîtres, recueillir le jus dans une tasse en le filtrant à la chinoise puis on met les huîtres sur une assiette, il est temps de préparer la sauce.
  2. Nous ajoutons l’échalote épluchée et hachée dans notre bol du Thermomix et hachons
  3. 5 secondes / vitesse 8
  4. on baisse les restes collés aux murs et on ajoute le beurre et on fait revenir l’échalote
  5. 5 minutes / 120°C / vitesse 1
  6. Ajoutez le vin blanc et nous programmons
  7. 5 minutes / 120°C / vitesse 1
  8. Ajouter la crème et 25 g de jus d’huîtres filtré et programmer à nouveau
  9. 10 minutes / 120°C / vitesse 1
  10. On verse la préparation sur les huîtres
  11. Saupoudrer légèrement de Gruyère râpé et enfourner 5 à 7 minutes
  12. nos huîtres seront prêtes à manger

Ces recettes au thermomix pourraient également vous intéresser:

Huîtres à la crème au thermomix Blettes gratinées au thermomix Lasagnes gratinées courgettes et fromage de chèvre au thermomix Courgettes gratinées au Thermomix Saint-Jacques gratinées au Thermomix Endives gratinées au thermomix
Quitter la version mobile