Les champignons sont merveilleux avec notre robot culinaire, mais aujourd’hui nous vous apportons une nouvelle recette à faire avec des champignons,
aujourd’hui nous allons faire les champignons gratinés, avec un peu d’ail, d’huile et de fromage sur le dessus Cette recette demande des champignons
gratin de champignons au thermomix
gratin de champignons au thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
15 minutes
Temps total
15 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
1 plats au thermomix Recettes diététiques au Thermomix Recettes végétariennes au Thermomix
Ingrédients du gratin de champignons au thermomix
- 500 grammes de champignons
- 2 gousses d’ail
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de farine
- 7 tasses de lait
- 100 grammes de fromage râpé
- sel et poivre au goût)
Préparation de champignons gratinés au thermomix
- Nous allons commencer par chauffer l’huile, pour laquelle nous la mettons dans notre bol du Thermomix et programmer
- 4 minutes / 100ºC / vitesse 5
- Nous ajoutons les gousses d’ail par tasse et nous mettons encore une minute de plus
- 1 minute/ 100ºC / vitesse 5
- Une fois que l’ail est doré, nous plaçons le mapariposa sur les lames de notre thermomix et ajoutons les champignons tranchés et sautons
- 2 minutes / 100ºC / vitesse 2.
- Ajoutez maintenant la farine et programmez
- 2 minutes / 100ºC / vitesse 5
- après la minute on met le lait et on programme
- 4 minutes / 100ºC / vitesse 3
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