Gin Tonic et gelées de citron au thermomix
Cette recette est idéale lorsque des amis viennent chez vous pour dîner ou pour grignoter quelque chose dans l’après-midi, de délicieux gin tonic et des gelées de citron
Pouvez-vous imaginer mettre quelques gelées maison aromatisées au gin tonic au citron dans une assiette avant d’avoir un verre, les visages de nos invités ?
Bon, ils sont super simples à faire et ils sont très bons, alors à la prochaine réunion d’amis vous savez déjà…
Gin Tonic et gelées de citron au thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
10 minutes
Temps total
10 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
bonbons et gourmandises au thermomix Snacks au thermomix
Ingrédients de Gin Tonic et Lemon Jelly Beans au thermomix
- 1 sachet de gelée de citron (marque Royal)
- 2 sachets de 10 gr chacun de gélatine neutre en poudre (Royal)
- 200 grammes de gin
- 200 grammes de sucre
- Sucre
Préparation de Gin Tonic et Lemon Jelly Beans au thermomix
- On met dans le verre de notre thermomix la gélatine neutre, le gin et le sucre. Nous programmons
- 5 minutes / température 100 / vitesse 2
- Ajouter la gelée de citron et programmer
- 10 secondes / vitesse 4
- ensuite nous programmons
- 5 minutes / température 100 / vitesse 2
- On met quelques gouttes d’huile sur un pinceau et on étale les moules.
- Nous mettons le mélange dans le verre et laissons environ 12 heures au réfrigérateur
- Une fois ce temps écoulé, on sort les gelées des moules et on les enrobe de sucre.