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Gin Fizz avec thermomix il y a 1 an
Rafraîchissant, épicé et sucré, cette recette de Gin Fizz est un délicieux cocktail de gin recouvert d’une mousse aérée à base de blanc d’œuf. Un cocktail classique, c’est une boisson légère et simple, parfaite pour toutes les occasions. Il a une saveur citronnée acidulée et très légère grâce au jus de citron frais, qui permet au goût du gin de vraiment ressortir.
Gin Fizz avec thermomix
Temps de cuisson
10 minutes
Ingrédients 2 citrons 1 canette de soda 1 œuf Gin selon votre goût sirop Instructions Ajoutez le gin dans notre thermomix, ajoutez le jus de citron, le blanc d'œuf et le sirop, puis programmez 25 secondes / vitesse 5 Ajoutez quelques glaçons dans le thermomix et 10 secondes / vitesse 5 Mettez des glaçons dans un verre long jusqu'à la moitié du verre et remplissez-le à moitié avec la préparation, complétez le reste avec du soda ou de l'eau minérale gazeuse. Vous pouvez décorer avec une rondelle de citron.
