Rafraîchissante, épicée et sucrée, cette recette de Gin Fizz est un délicieux cocktail au gin surmonté d’une garniture mousseuse de blanc d’œuf.
Cocktail classique, c’est une boisson légère et simple, parfaite en toute occasion.Il a une saveur d’agrumes très légère et acidulée grâce au jus de citron frais, qui fait ressortir la saveur du gin.
Gin Fizz thermomix
Gin Fizz au thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
10 minutes
Temps total
10 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
jus et boissons au thermomix
Ingrédients du Gin Fizz au thermomix
- 2 citrons
- 1 canette de soda
- 1 oeuf
- Gin au goût
- sirop
Préparation du Gin Fizz au thermomix
- Ajoutez le gin dans notre thermomix, ajoutez le jus de citron, le blanc d’oeuf et le sirop et programmez
- 25 secondes / vitesse 5
- On ajoute de la glace au thermomix et
- 10 secondes / vitesse 5
- On met de la glace dans un long verre jusqu’à la moitié du verre et on le remplit jusqu’à la moitié du verre, on remplit le reste de soda
- ou eau minérale gazeuse
- on peut décorer avec une tranche de citron
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