Gâteau au dulce de leche et biscuit au Thermomix
Vous avez des invités à déjeuner ou à dîner et vous souhaitez les surprendre avec un dessert. Dans ce cas, vous serez intéressé par la recette que nous allons maintenant vous apprendre à préparer. C’est un gâteau de dulce de leche et biscuit au Thermomix. Cette recette demande des cookies
Il est également connu sous le nom de chocotorta, il est fabriqué de manière très simple et a son origine en Argentine. À tout cela, il faut ajouter qu’il parvient à enchanter les enfants et les adultes.
Gâteau au dulce de leche et biscuit au Thermomix
gâteau et biscuit au dulce de leche avec Thermomix
Personnes
4
Temps de cuisson:
15 minutes
Temps total
15 minutes
Cuisine
Espagnol
Espagnol
Catégorie:
dessert au thermomix
Ingrédients pour gâteau et biscuit au dulce de leche avec Thermomix
Pour préparer ce dessert, vous devez disposer des produits suivants :
- 110 grammes de chocolat fondant en morceaux.
- 400 grammes de caramel.
- 150 grammes de café.
- 75 grammes de crème liquide à monter.
- 500 grammes de fromage Philadelphia.
- 2 petites cuillerées de sucre.
- Environ 30 cookies aux pépites de chocolat.
Préparation de gâteau et biscuit au dulce de leche avec Thermomix
- Lorsque vous avez déjà tous ces ingrédients, procédez comme suit :
- Mettez le papillon sur les pales.
- Ajouter le fromage et le dulce de leche dans le verre. programme à
- vitesse 3 ½ / 20 secondes.
- Retirez le papillon.
- Remuez bien le mélange avec une spatule.
- Faire chauffer le café au micro-ondes et ajouter le sucre. Bougez bien.
- Trempez environ 8 biscuits dans le café et placez-les sur la base du gâteau à l’intérieur d’un moule.
- Ensuite, versez un quart du dulce de leche qui se trouve dans le verre.
- Répétez la même opération avec les biscuits et le dulce de leche jusqu’à obtenir quatre couches de chaque produit.
- Pour la couvrance, mettre la crème dans le verre. programme à
- vitesse 1 / 100º / 3 minutes.
- Ajouter le chocolat et programmer à nouveau
- vitesse 3/2 minutes.
- Versez la garniture sur le gâteau et placez au réfrigérateur pendant au moins 2-3 heures.
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