Aujourd’hui, vous voulez surprendre votre famille avec un nouveau dessert et nous allons vous aider à atteindre votre objectif. Oui, car nous allons vous apprendre à préparer un gâteau au café magique avec Thermomix.
Il s’agit d’une proposition délicieuse et très facile, car il vous faudra très peu de temps pour l’avoir prêt à manger.
Gâteau au café magique avec Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
1 heure, 44 minutes
Temps de cuisson:
1 heure 34 minutes
Temps total
3 heures, 18 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
dessert au thermomix
Ingrédients du Magic coffee cake au Thermomix
- 123 grammes de café déjà fait
- 116 grammes de farine
- 127 grammes de beurre fondu froid
- 382 grammes de lait chaud
- 4 blancs d’œufs
- 4 jaunes d’œufs
- 152 grammes de sucre
- Une pincée de sel
- Une pincée de poudre de vanille
Préparation de gâteau au café magique avec Thermomix
- Achetez tous ces ingrédients puis suivez nos instructions :
- Mettez le papillon dans le robot et ajoutez les quatre blancs d’œufs dans le verre. programme à
- vitesse 4/2 minutes.
- Réservation.
- Ajoutez maintenant la vanille, les jaunes d’œufs et le sucre dans le verre. programme à
- vitesse 5/8 minutes.
- Ajouter le beurre et le sel. Mettez le robot au travail
- vitesse 5/1 minute.
- Ajouter la farine tamisée et mélanger
- vitesse 3/1 minute.
- Ajoutez ensuite le lait et le café. programme à
- vitesse 3/1 minute.
- Enfin, ajoutez les blancs d’œufs réservés dans le verre et programmez pour
- vitesse 3 / 30 secondes.
- Tapisser un saladier de papier sulfurisé et y verser le contenu du verre. Ensuite, mettez le plat au four et maintenez-le à
- 150º / 1 heure et 20 minutes.
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