Une grande variété d’entrées sont celles que vous pouvez préparer avec votre pot GM, mais cela vous donne également la possibilité de faire de même avec les desserts. Un bon exemple en est la recette que nous vous proposons aujourd’hui : la crème aux œufs avec un pot GM.
Il s’agit d’une proposition traditionnelle qui plait autant aux enfants qu’aux adultes et qui est idéale comme dessert pour tout déjeuner ou dîner. Cette recette demande des œufs
Flan aux œufs avec pot GM
Gens
8
Temps de préparation:
24 minutes
Temps de cuisson:
14 minutes
Temps d’attente
7 heures
Temps total
38 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
Recettes de pot GM
Ingrédients
- 505 millilitres de lait
- 5 gros oeufs
- L’eau
- Bonbons liquides
- 142 grammes de sucre
préparation
- Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes ci-dessous :
- Battre les œufs, le sucre et le lait.
- Avec le caramel, enduisez à la fois les parois et le fond d’un moule à flan puis versez-y le mélange que vous avez battu.
- Dans la casserole, placez le support à vapeur au fond et versez de l’eau, en particulier environ sept ou huit mesures de ce qu’est le verre à mesurer.
- Ensuite, placez le moule à l’intérieur du seau. S’il n’a pas de couvercle, couvrez-le de papier d’aluminium.
- Programmer un
- menu ragoût / moyenne pression / 110º / vanne fermée / 14 minutes.
- Sans ouvrir la vanne, laissez-la dépressuriser.
- Sortez le moule, laissez-le tempérer, puis mettez-le au réfrigérateur pendant 7 heures avant de servir.