Je suis de nouveau là pour vous apprendre à tirer le meilleur parti de votre robot culinaire. Aujourd’hui plus précisément, je vais vous montrer comment préparer un dessert au chocolat blanc. Ni plus ni moins qu’un flan au chocolat blanc au Thermomix.
Il s’agit d’une proposition qui est une version du flan traditionnel, appréciée aussi bien par les enfants que par les adultes.
Flan au chocolat blanc au Thermomix
Flan au chocolat blanc au Thermomix
Personnes
8
Temps de préparation:
26 minutes
Temps de cuisson:
16 minutes
Temps total
42 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
desserts au thermomix
Ingrédients pour flan au chocolat blanc au Thermomix
- 605 grammes de lait entier
- 305 grammes de chocolat blanc
- 1 oeuf
- 1 sachet de préparation en poudre pour 8 portions de flan
- Bonbons liquides
- 202 grammes de crème fouettée
Préparation du flan au chocolat blanc au Thermomix
- Enfilez votre tablier et commençons la recette :
- Versez le chocolat dans le verre du robot et écrasez-le
- vitesse 9/10 secondes.
- Ensuite, à l’exception du caramel, ajoutez le reste des ingrédients dans le verre. Programme pour
- vitesse 9/10 secondes.
- Programme ci-dessous
- vitesse 4 / 90º / 15 minutes.
- Versez un peu de caramel dans les moules à flan individuels que vous allez utiliser puis répartissez entre eux le contenu du verre. Laissez-les refroidir puis mettez-les dans le verre du robot jusqu’à ce que vous soyez prêt à les servir.
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