Flan au chocolat blanc au Thermomix

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20 juillet, 2024

Je suis de nouveau là pour vous apprendre à tirer le meilleur parti de votre robot culinaire. Aujourd’hui plus précisément, je vais vous montrer comment préparer un dessert au chocolat blanc. Ni plus ni moins qu’un flan au chocolat blanc au Thermomix.

Il s’agit d’une proposition qui est une version du flan traditionnel, appréciée aussi bien par les enfants que par les adultes.

Flan au chocolat blanc au Thermomix

Personnes

Temps de préparation:

26 minutes

Temps de cuisson:

16 minutes

Temps total

42 minutes

Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

desserts au thermomix

Ingrédients pour flan au chocolat blanc au Thermomix

605 grammes de lait entier
305 grammes de chocolat blanc
1 oeuf
1 sachet de préparation en poudre pour 8 portions de flan
Bonbons liquides
202 grammes de crème fouettée

Préparation du flan au chocolat blanc au Thermomix

Enfilez votre tablier et commençons la recette :
Versez le chocolat dans le verre du robot et écrasez-le
vitesse 9/10 secondes.
Ensuite, à l’exception du caramel, ajoutez le reste des ingrédients dans le verre. Programme pour
vitesse 9/10 secondes.
Programme ci-dessous
vitesse 4 / 90º / 15 minutes.
Versez un peu de caramel dans les moules à flan individuels que vous allez utiliser puis répartissez entre eux le contenu du verre. Laissez-les refroidir puis mettez-les dans le verre du robot jusqu’à ce que vous soyez prêt à les servir.