recettes pour thermomix

Farine de soja sans gluten au thermomix

chomon

Une autre recette spécialement pour les personnes coeliaques intolérantes au gluten, car aujourd’hui nous allons faire une farine de soja sans gluten avec notre Thermomix, idéal pour faire toutes sortes de plats.

grâce à la puissance de notre Thermomix nous pouvons le faire sans aucun problème et en quelques secondes et cuisiner sans gluten est extrêmement facile

Farine de soja sans gluten au thermomix

Farine de soja sans gluten au thermomix

Personnes

4

Temps de préparation:

30 minutes

Temps de cuisson:

3 minutes

Temps total

33 minutes
Cuisine

Cuisine espagnole

Catégorie:

Thermomix Sans Gluten

Ingrédients de farine de soja sans gluten avec thermomix

  • 250 grammes de soja

Préparation de farine de soja sans gluten au thermomix

  1. avec le verre bien sec on met les 250 grammes de soja et on écrase
  2. 1 minute / vitesse progressive 5-10.
  3. nous reprogrammons
  4. 25 minutes / Température Varoma / Vitesse 3
  5. avec le bécher retiré pour favoriser l’évaporation, puis laisser refroidir dans le verre
  6. on pulvérise tout à nouveau
  7. 1 minute / vitesse progressive 5-10
  8. tamiser avec une passoire pour le rendre beaucoup plus fin

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