L’un des poissons les plus sains et les plus exquis que vous puissiez préparer à la maison pour surprendre vos invités est la dorade. Et, plus précisément, vous pouvez le préparer avec la recette que nous vous proposons maintenant : le Varoma de dorade au Thermomix.
C’est une proposition simple et saine ainsi qu’une grande saveur qui fournira au corps à la fois des protéines et des vitamines. Cette recette est dorée
Dorada al Varoma avec Thermomix
Dorada al Varoma avec Thermomix
Personnes
4
Temps de préparation:
41 minutes
Temps de cuisson:
31 minutes
Temps total
1 heure 12 minutes
Cuisine
Cuisine espagnole
Cuisine espagnole
Catégorie:
Poisson au Thermomix Varoma Thermomix
Ingrédients
- 2 gros poissons rouges
- Sel, persil séché et poivre au goût
- 30 grammes d’huile d’olive
- 1 gros oignon
- 1 litre d’eau
- 1 poivron
préparation
- Lorsque vous avez rassemblé tous ces ingrédients, suivez les étapes ci-dessous :
- Ajouter le poivron et l’oignon dans le verre. Programmer un
- vitesse 5/5 secondes.
- A l’aide d’une spatule, abaissez les restes des murs et ajoutez l’huile et le sel. Programmer un
- vitesse cuillère / température varoma / 8 minutes.
- Réserver et ajouter l’eau dans le verre. Programmer un
- vitesse cuillère / température varoma / 8 minutes.
- Placer les dorades dans le Varoma et ajouter sel, poivre et persil ainsi qu’un filet d’huile. Garnir des légumes réservés.
- Mettez le Varoma dans le Thermomix et programmez à
- vitesse 2 / température Varoma / 15 minutes.
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